Restaurant Le Bistronôme

pierres de rivière
Restaurant gastronomique

Lisa Vuillemin & Jérôme Brousseau
Arbois (Jura france) 2025

 

En frêne massif, chaque Pierre de rivière a été longuement polie à la main
pour évoquer le cour d’eau qui longe l’établissement de Lisa & Jérôme.
Elles se jouent de leur apparence minérale et s’associent à des galets lumineux
pour former des compositions murales comme arrondies par le courant.

Chaque pièce semble érodée par le passage de l’eau.

Polissage par étapes dans notre atelier.

Le veinage du frêne souligne délicatement le travail des arrondis.

Associées en cascades par petits groupes, elles accueillent les galets en verre soufflé.

Composition 3.

Composition 7.

LE BISTRONÔME
62 RUE DE FARAMAND
39600 ARBOIS

Merci à Lisa & Jérôme pour leur totale confiance.