Mettre en valeur le chêne de la région, le ciseler, le gouger finement, en réinventer le veinage naturel pour créer des surfaces vibrantes et uniques.
La Table du Grapiot se devait de trouver sa propre histoire, sa texture signature.
Plateaux bruts de chêne jurassien.
Nous avons creusé, ciselé, gougé à la main chaque plateau dans notre atelier pour obtenir cet état de surface sensible, à la texture naturelle réinventée.
Le veinage amorce des réseaux et les motifs s’entrelacent autour des noeuds.
La conception des piétements, volumes minéraux irréguliers, joue sur l’empilement, le cairn, l’équilibre.
La notion d’équilibre, quête quotidienne du chef Vivien Sonzogni et de son équipe, fait l’identité même du lieu.
L’ensemble met à l’honneur le travail de la main en écho à la vaisselle de créateurs et aux verres structurés.
Chaque surface invite au toucher et nous chuchote la nature environnante.
Une idée de l’imperfection naturellement maîtrisée.
LA TABLE DU GRAPIOT
RUE BAGIER
39600 PUPILLIN
